송도 석암생소금구이 내돈내산

돌판에 구워먹는 삼겹살 + 볶음밥 조합 최고!
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주말 저녁, 신랑이랑 급롯데월드를 갔다오니
먼지를 많이먹은거같아 기름칠하자!!하며 찾은
#송도석암생소금구이
인스타맛집으로 유명해서 그런지 도착하자마자
웨이팅명단이....쭉~
웨이팅은 약 40분 정도 했는데,
먹고나니 기다릴만 했다는 생각이 딱!
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[위치 & 지도]

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석암생소금구이
인천 연수구 송도동 22-22
(네이버에 ‘석암생소금구이’ 검색하면 바로 나와요!)
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1. 입장 & 기본 셋팅
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자리에 앉으면 가장 먼저 눈에 띄는 건 시그니처인
독특한 돌판 모양!
불규칙한 형태가 인상적이고,
철판보다 열이 은은하게 올라오는 느낌이라
고기 굽기 좋고 불조절도 직접 할 수 있어 편했어요
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2. 고기 셋팅
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이날 먹은 고기는 삼겹살 + 항정살 세트
기대한것처럼 신선도가 딱 봐도 좋아보였어요.
감자, 마늘, 김치까지 함께 구워 먹을 수 있어서 조합이 완벽!
그리고 진짜 이 집은 김치가 대박 핵존맛탱👍🏻
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3. 익어가는 고기 + 김치
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돌판 위에서 고기가 노릇노릇 익어가고
김치와 마늘도 지글지글~🐷
냄새부터 군침 도는 비주얼
돌판이라 그런지 고기가 육즙 가득하게 구워져요!
김치는 바삭하게 익혀 고기랑 싸먹으면 찰떡궁합💕
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4. 볶음밥 + 짜파구리 마무리!
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고기 먹고 마무리는 역시 볶음밥과 짜파구리
직원분이 돌판 위에 김치볶음밥이랑 짜장라면 같이 볶아주시는데
고기 기름 + 김치 + 불맛까지 다 어우러져서 진짜 꿀맛..
배불러도 계속 들어가요.
이 집에 돌판만큼이나 시그니처인 돌판짜장!!!!!
고기먹고 느끼함을 잡아줘서 좋았어요
착한가격은 아니지만 재주문의사 있음🎶
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총평
• 맛 : 고기 퀄리티 좋고, 잡내없이 신선함
• 분위기 : 북적북적 활기찬 고깃집 느낌
• 서비스 : 직원분들 친절하고 응대 빠름
• 웨이팅 : 주말 저녁 기준 30~40분 정도
• 재방문의사 : 무조건 있음!!!!!!!
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돌판 삼겹살의 매력, 드셔보시면 압니다.