장수촌 – 정성 가득 누룽지백숙 & 시원한 쟁반막국수 조합

어릴때부터 꾸준히 다니는 안산맛집 중 하나!

안산 장수촌에 다녀왔다.

이 집은 누룽지백숙으로 이미 너무나도 유명한 곳,

메뉴들 조합이 너무 잘 맞아서 늘 만족도 200%

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✔️ 진짜 푹~ 삶아진 깊은 맛! 누룽지백숙

백숙이 정말 부드럽고 속살까지 간이 잘되있고

고기 자체도 퍽퍽하지 않고 촉촉하면서

담백해서 건강한 맛 그 자체👍🏻

진한 국물과 함께 떠먹는 한 솥 가득한 누룽지죽도 일품!

 

 

같이 나온 누룽지는 따로 돌솥에 끓여 나오는데

고소한 향과 부드러운 국물 맛이 아주 잘 어우러져

한입 먹을 때마다 속이 따뜻해지는 느낌

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✔️ 매콤 시원한 쟁반막국수도 강추!

 

백숙이 따뜻하고 담백하다면,

이 쟁반막국수는 매콤하고 상큼한 맛으로

딱 대비되는 느낌!!

야채도 풍성하게 올려져 있어서 식감도 좋고,

국물 베이스가 자극적이지 않으면서 시원해서

계속 손이가요 손이가~~~🎶

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백숙 먹다가 살짝 느끼해질 때

한 젓가락씩 먹어주면 완전 찰떡!

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✔️ 함께 나오는 배추겉절이도 별미

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겉절이는 정말 아삭하고 양념도 잘 배어 있어서

고기랑도 잘 어울리고, 죽이랑 먹으면 햇존맛👍🏻

늘~~~~~겉절이는 몇번씩 필수로 리필할만큼

여기 겉절이가 진짜 맛있음ㅠㅠㅠㅠ💛

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✔️ 한 상 차림으로 풍성하게!

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백숙, 누룽지, 쟁반막국수, 겉절이, 기본 반찬까지

진짜 푸짐한 한 상이라 가족 외식이나

어르신들 모시고 오기에도 딱 좋은 구성!

백숙이 조미료 맛이 강하지 않고 또 누룽지라서

속 편하게 먹을 수 있는 건강한 집밥 느낌임!

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총평

•누룽지백숙: 고기 푹 익고 간이 딱!!! 고소함 가득

•쟁반막국수: 상큼 시원한 조합으로 백숙과 찰떡

•반찬 구성: 겉절이까지 정성 가득(찐맛💛)

•분위기: 넓고 가족 단위 손님도 많아서 편안함

•재방문 의사: 따뜻한 보양식 먹고 싶을 때 재방문!

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몸도 마음도 따뜻해지는 푸짐하고

영양가득 한 끼!

안산 장수촌 누룽지백숙 & 쟁반막국수 조합

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